루테인과 지아잔틴 : 건강한 눈을 위한 영양소

기술의 발달로 디지털 기기의 사용이 증가하면서 눈 건강은 더욱 중요해지고 있습니다. 루테인과 지아잔틴은 체내 합성이 되지 않기에 음식을 통해 섭취해야 하는 영양소입니다. 이 글에서는 루테인과 지아잔틴의 효능, 권장 섭취량, 부작용, 루테인과 지아잔틴이 풍부한 식품, 그리고 자주 묻는 질문에 대해서 알아보겠습니다.

루테인과 지아잔틴의 효능

• 눈 건강 : 미국 국립보건원과 우리나라 식품의약품안전처의 글에 의하면 루테인과 지아잔틴의 효능은 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소 밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줍니다. 하지만 루테인과 지아잔틴은 이미 진행된 황반변성에 대한 치료 효과는 없습니다. AREDS2 연구(연령 관련 안질환 연구 2)에 따른 AREDS2 제제의 복용량은 다음과 같습니다.

AREDS2	비타민C	비타민E	아연	구리	루테인	지아잔틴
복용량 / 일	500mg	400IU	25mg	2mg	10mg	2mg

루테인과 지아잔틴이 백내장에 좋다는 연구는 논란의 여지가 있는 부분이라고 합니다. 최근 AREDS2연구(연령관련 안질환 연구 2)에서는 백내장 수술이나 시력 상실의 위험을 줄이는 데 있어서 루테인과 지아잔틴의 효과는 증거가 부족하다고 결론을 내렸습니다(미국 국립보건원).

루테인과 지아잔틴의 권장 섭취량

루테인과 지아잔틴은 눈의 황반과 수정체를 자외선으로 보호하는데 중요한 영양소이지만 현재 루테인과 지아잔틴에 대한 공식적인 권장 섭취량은 없습니다. 미국 국립보건원과 우리나라 식품의약품 안전처에 따르면 최대 섭취량을 20mg으로 규정하고 있습니다. 

루테인과 지아진틴의 부작용

미국 국립보건원의 펍메드 센트럴과 우리나라의 식품의약품안전처의 자료에 따르면 루테인과 지아잔틴의 과다 섭취와 관련된 부작용이 입증된 임상 연구는 없으며, 일반적으로 안전하다고 합니다. 하지만 과다섭취 시 피부 황변, 눈 안의 결정이 생기는 증상이 발생할 수 있다고 합니다.
 

루테인과 지아잔틴이 풍부한 식품

루테인과 지아잔틴이 풍부한 식품은 시금치, 브로콜리, 케일과 같은 녹색 채소와 달걀 노른자가 있습니다. 그중에서 달걀노른자는 지방 함량이 높아 카로티노이드의 생체 이용률을 증가시켜 주기에 우리가 접할 수 있는 주요 공급원입니다. 
 

자주 묻는 질문(FAQs)

Q1 : 루테인과 지아잔틴의 권장 섭취량은 어떻게 되나요?

A1 : 루테인과 지아잔틴의 공식적인 권장 섭취량은 없으나 최대 섭취량은 20mg으로 규정하고 있습니다. 미국 국립보건원의 AREDS2연구에 의한 용량은 루테인 10mg과 지아잔틴 2mg을 복용한 것입니다. 따라서 윗글에 나와있는 AREDS2 제제의 용량에 맞는 보충제를 선택하시면 노화와 관련된 황반변성을 예방하는데 좋습니다.
 

Q2 : 루테인과 지아잔틴의 섭취가 흡연자에게 위험하다는게 사실인가요?

A2 : 흡연자이거나 흡연 경험이 있는 사람에게 루테인과 지아잔틴의 보충제 섭취는 위험하지 않습니다. 1996년에 시작된 AREDS연구에서는 베타카로틴을 사용하였으나 폐암 발병 위험이 높았기에, AREDS2 연구에서는 베타카로틴에서 루테인과 지아잔틴으로 변경하였습니다. 따라서 베타카로틴이 포함되지 않은 제품을 통한 섭취는 위험하지 않습니다(미국 국립보건원).